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监测。承担组织开展学生常见病和健康相关因素监测、干预和防控等工作;开展影响学生健康相关因素监测工作。(十三)食品营养和环境卫生监测室。负责食品中化学污染物及有害因素监测、食源性疾病监测;参与食源性疾病暴发事件流行病学调查处置;负责食品与营养调查、监测及评价等工作;负责环境卫生监测评......
发布时间:2025.05.27
建议使用 可定量的盐勺。同时,还要切忌各种含盐调料使用,而是利用葱 姜蒜、辣椒、柠檬等富含味道丰富食物的口味,减少高盐调料的 使用。加工食品中钠的含量也高得惊人,要避免或减少咸菜、火腿、 各类炒货、腌制品、烟熏食品、奶酪、虾皮等加工食品的摄入。冠心病的健康宣教一、 什么是冠心病?冠......
发布时间:2025.01.15
农村集体聚餐菜单应提前报送指导人员进行食品安全风险审查。审查后不得随意更改。5、加工制作菜肴应做到烧熟煮透严格规范菜肴加工制作行为,不得在食品中添加非食用物质,不得滥用食品添加剂。加工制作凉菜卤菜必须有专门场所、专用工具和容器。凉菜卤菜要现做现食。6、餐饮具、容器、工具必须经过清洗、......
发布时间:2024.04.15
鲜榨果汁 禁 所有变质腐烂的原料和食品 禁 外购熟食 禁 芸豆 含皂甙和血球凝集素,避免为熟透导致中毒 慎 食品中违法添加的非食用物质 禁 豆浆 容易假沸 慎 家禽内脏 慎 2、实地考察评估 (1)采购员进行考察,内容如下: a从......
发布时间:2023.08.10
假冒伪劣、有毒、有害、变质、超过保质期的食品。 无检疫、检验证明的畜禽。 其他不符合法律法规规定的食品。 2、定期检查所经营的食品中是否有上述不合格食品,发现不合格食品,要及时退市。对保质期不足一个月的食品,每周检查一次;对保质期不足一周的食品,每日检查一次。 3、本......
发布时间:2023.07.29
16日,枣庄市台儿庄区市场监督管理局执法人员对当事人食堂采购的辣椒进行监督抽检,经抽样检验,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。 当事人在采购食品原料过程中,未按照规定履行查验义务,采购和使用不合格辣椒的行为违反了《中华人民......
发布时间:2023.06.01
品中的使用量。 使用了食品添加剂的食品应在食品标签上标识,供消费者明明白白消费。但是,个别消费者担心如果每天吃的多种食品中都添加了食品添加剂,会不会造成吃进去的某种食品添加剂总量过量呢?儿童等人群食用含有食品添加剂的食品是否安全呢?其实,我国在设定每种食品添加......
发布时间:2022.11.01
膳食中占有适当比例,从而保证人们的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。通过阅读食品标签能够有效了解食品中包含的各种成分,避免因为未看标签而造成困扰。 活动现场,悬挂宣传横幅1幅、发放宣传资料100余份、接受居民咨询60人次。向居民普及如何合理选择......
发布时间:2022.09.19
店采购的豆角经抽样检验,检验项目:甲拌磷,噻虫胺,灭蝇胺等18项。检验结论:经抽样检验, 氧乐果项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残限量》要求,检验结论为不合格。10月9日,我局执法人员向台儿庄区葛记老式扣碗农家饭店送达检验报告,现场检查未发现报告所载批次豆角。此事......
发布时间:2021.12.27
0053,报告显示,检验项目:铅(以Pb计),镉(以Cd计),阿维菌素等22项。检验结论:经抽样检验, 腐霉利项目不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。2021年3月19日我局组织执法人员到该店进行现场检查,未发现检验报告记载批次的韭菜,执法人员向当事人当......
发布时间:2021.06.03