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名称、QS标识、生产日期等内容是否齐全。2. 理性消费,“慎购”生鲜食品如今,随着快递物流的发展,新鲜果蔬、生鲜食品也成为了网购的热点。网购有冷藏或者冷冻等特殊储存条件要求的食品时,消费者购买前先清理家里的存货,按需补货,还需提前咨询商家发货时间,核实运输条件,尽量避开物流高峰期,以防......
发布时间:2023.11.01
理并擦洗干净,操作时严禁用手向切肉机里塞肉。 4、电冰箱 操作规程: 第一、电冰箱平时正常通电使用,根据食物多少调好所需温度,保证冷冻、冷藏,食物不变质。 第二、定期除霜(一般七天除霜一次),平时保持冰箱的清洁安全。 第三、生熟必须严格分开存放,成品与半成品不得混放......
发布时间:2023.08.10
识。 三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。 四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度的温度计,定期除霜(不得超过1cm)、清洁和保养,保证设施正常运转,符合相应的温度范围要求。 ......
发布时间:2023.07.29
菜、野果或捕捞野生贝类,以防食物中毒。购买的食材或食物应严格按照其贮存要求存放并尽快食用。鲜切水果避免过夜存放;干制品也应密封后冷藏保存;冷藏冷冻食品应尽快放入冰箱贮存,注意分类、分区单独包装、存放,以避免交叉污染。另外,冰箱应经常清洁、消毒,减少冰箱中微生物滋生的概率。 居家饮食......
发布时间:2023.07.11
品时,可通过食品标签了解食品配料、营养成分、储存条件等信息,合理选购,并在标签要求的条件下贮存。选购临期食品,应特别注意保质期。如发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下,不要购买。不要一次大量购买,以免食品过期、变质,造成浪费。购买的食材应根据其特点科学贮存。如谷类、干果类食物要......
发布时间:2023.04.28
目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 《食品经营许可证》情况:许可证编号:JK13704050023007,负责人:王梅,经营项目:预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售,散装食品(含冷藏冷冻食品含熟食)销售。 2021年3月12日,台儿庄区市场监督管理局执法人员配合山东省市场监督管理局对当事人经营的韭......
发布时间:2021.06.03
370405MA3DCLNK79,经营者名称:台儿庄区龚海建酒水批发部,主体业态:食品销售经营者,法定代表人:(负责人)龚海建,经营项目:预包装食品(不含冷冻冷藏食品)销售,住所及经营场所同营业执照登记情况一致,有效期至2024年12月03日。 2021年01月14日枣庄市市场监督管理局对当事人计量销售的高粱......
发布时间:2021.05.13
全,现就夏季校园食品安全管理和中毒事故预防工作通知如下。 一、组织一次食品安全排查和环境、设施设备消毒,补齐防蝇、防鼠、防霉设施,检修冷藏冷冻设备,建立经常性消毒制度 各校园组织相关人员进行一次食品安全月度拉网式排查,特别是根据季节特点,夏季温度高,食物易腐烂变质等食品安全可能......
发布时间:2021.05.08
应急物资储备库建设标准附件1区、镇(街)、村(居)冷链体系建设标准 一、建设标准(一)区级根据需要配备冷冻库或冷藏库以及冰箱、冰柜等疫苗冷藏、冷冻必需的设施设备。(二)镇(街)根据需要配备充足的冰箱、冰柜等疫苗冷藏、冷冻必需的设施设备。(三)畜牧兽医协管员每人至少配备一个防疫冷藏......
发布时间:2021.04.30
区、镇(街)应急物资储备库建设标准附件1区、镇(街)、村(居)冷链体系建设标准一、建设标准(一)区级根据需要配备冷冻库或冷藏库以及冰箱、冰柜等疫苗冷藏、冷冻必需的设施设备。(二)镇(街)根据需要配备充足的冰箱、冰柜等疫苗冷藏、冷冻必需的设施设备。(三)畜牧兽医协管员每人至少配备一个防疫冷藏箱。......
发布时间:2021.04.30