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【执法职责、执法依据、执法程序、监督途径】台儿庄区发展和改革局行政执法基本信息
订）第十八条：“建立粮食销售出库质量检验制度。粮食储存企业对超过正常储存年限的陈粮，在出库前应当经过粮食质量检验机构进行质量鉴定，凡已陈化变质、不符合食用卫生标准的粮食，严禁流入口粮市场。陈化粮判定标准，由国家粮食行政管理部门会同有关部门制定，陈化粮销售、处理和监管的具体办法，依......
发布时间：2025.05.20
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【机构设置】枣庄丰源热力有限公司机构设置
操作规范，安全操作和使用厨具设备及设施，确保水、电、煤气等使用安全。2、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，严格防止食品变质、过期，杜绝食物中毒现象发生。3、自觉遵守公司各项规章制度，努力提高厨师业务技能。4、严格遵守作息时间，不擅离职守；5、进入厨房工作须穿戴整齐......
发布时间：2025.01.22
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台儿庄区市场监管局关于对区政协十届三次会议第067号提案的答复（关于加强学校食品安全工作的建议）
设施设备、进货贮存、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、食品添加剂管理等为重点环节，以学校食堂、校外供餐单位为重点场所，严查无证无照经营、过期变质食品、“三无”食品及原料、从业人员无有效健康证、餐饮具消毒不到位、食品加工制作不规范等违法违规行为。针对6月11、12日市局联合市教育局开展的专......
发布时间：2024.11.15
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【消费提示】夏季餐饮食品安全
夏季炎热，天气持续高温，加上昼长夜短多雨，容易使人疲倦、食欲降低，食物也容易腐败、变质。夏季是食源性疾病高发的季节，台儿庄区市场监管局提醒广大消费者夏季饮食“四注意”，谨防食品安全风险隐患。一、寻找笑脸选餐馆。山东省对餐饮服务单位实行量化分级管理。食品安全动态等级用“笑脸”表示，......
发布时间：2024.07.23
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台儿庄区职业中专 实训课堂教学安全管理制度
训课，保证实训课的安全。1、任课教师要严格按教材要求做好实训准备，对所用药品、器材要在课前检查并进行预做，确保药品器材安全有效。不得让过期变质及存在安全隐患的器材药品进入课堂。2、任课教师要认真组织实训课的教学工作，必须做到：课前教师对要做的实训的整个过程能熟练操作；对存在一定安全......
发布时间：2024.05.23
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【安全制度-校园安全】枣庄二中防范学生非正常死亡工作方案
储藏情况、室内外卫生、消毒情况。卫生许可证及时年检，组织食堂从业人员定期体检，要严格把好食品采购关，原料要索证，坚决社绝购入“三无”及腐烂变质的食品。检查餐具消毒。确保师生饮食卫生安全。3.食堂从业人员:持健康证上岗。不迟到、不早退，保持个人卫良好的生习惯。进入食堂，必须换穿工作服，......
发布时间：2024.05.23
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【消费提示】春节期间食品安全消费提示
存在着极大的食品安全隐患。消费者订餐时，需要注意认真查看商家证照信息，选择合法正规的供餐单位；尽量少订购冷菜、生食、冷加工糕点、四季豆等易变质食品，不订购法律法规禁止经营的食品；尽量选择距离近、送达时间短的供餐单位，收到外卖后，首先检查包装是否完好，与订购的餐食是否一致，是否受到......
发布时间：2024.02.08
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【消费提示】“双十一”食品消费提醒
求的食品时，消费者购买前先清理家里的存货，按需补货，还需提前咨询商家发货时间，核实运输条件，尽量避开物流高峰期，以防快递延误或送货途中商品变质出现食品安全问题，收货时确认食品包装是否完整，是否漏气或胀气，是否腐败变质等，及时按照要求储藏食品。同时，谨慎购买来源不明生鲜食品，社区团......
发布时间：2023.11.01
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【安全制度】台儿庄区职业中专实训课堂教学安全管理制度
保证实训课的安全。 1、任课教师要严格按教材要求做好实训准备，对所用药品、器材要在课前检查并进行预做，确保药品器材安全有效。不得让过期变质及存在安全隐患的器材药品进入课堂。 2、任课教师要认真组织实训课的教学工作，必须做到：课前教师对要做的实训的整个过程能熟练操作；对存在一......
发布时间：2023.09.25
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【安全制度】学校食品安全管理制度
对供餐质量进行监测，如有问题，及时沟通反馈。 3.建立健全校长陪餐制。 4.学校和班级要定期进行食品安全教育，教育学生不吃“三无食品”、变质食品，不暴饮暴食，不带和不吃膨化食品。 二、饮水安全管理 1.依照根据《中华人民共和国传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等......
发布时间：2023.09.21
