【安全制度】枣庄二中食品安全管理制度

前必须洗手消毒，并对各种工具再次清洗、消毒。 3、认真做好售餐前的准备工作，任何直接接触食品的工具不许直接放在台面上。 4、二次更衣、齐眉压发、衣服扣好、口罩戴好、盖住鼻孔，戴手套时，应捏住腕部戴上，防止手污染，手套应为一次性的，破损后要及时更换。 5、盛装饭盒的容器定位摆......

发布时间：2023.07.29