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全状况等,登记要与食品名称、批号相符,并注意以下几点: (1)不收、不存腐败变质、霉变、有异味、生虫、污秽不洁的食品。 (2)过去没有食用习惯的水产品、野味、蘑菇等拒收。 (3)验收食品的工器具做到生、熟、荤、素分开。 2、储藏的食品应隔墙离地,按入库的先后次序、生产日期......
发布时间:2023.08.10
业落实食品安全主体责任。 (三)坚持全面统筹。合理分工、各有侧重,统一制定抽检计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用。重点抽检食用农产品、生产企业产品、学校食堂、普通餐饮单位食品,特别是本地区市场销售的蔬菜、水果,畜禽产品、水产品等。 (四)坚持广泛覆盖。全区监督抽......
发布时间:2022.05.10
负责集中审批工作,区市场监管局突出加强事中事后监管,建立协调配合工作机制,严格落实监管责任。2.关于食用农产品质量安全监管。区农业农村局负责食用农产品(含食用水产品,不含干果和管辖范围外的水果,下同)从种植、养殖等环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理,以及农......
发布时间:2021.07.03
业落实食品安全主体责任。 (三)坚持全面统筹。合理分工、各有侧重,统一制定抽检计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用。重点抽检食用农产品、生产企业产品、学校食堂、普通餐饮单位食品,特别是本地区市场销售的蔬菜、水果,畜禽产品、水产品等。 (四)坚持广泛覆盖。全区监督抽......
发布时间:2021.05.11
模养殖场和生猪屠宰标准化建设,建立完善健康肉供应链发展体系。(区畜牧水产局) (十七)加快食品产业新旧动能转换。加强规划引导,重点培植水产品加工业、烘焙及方便食品制造业、畜禽屠宰及肉类加工业、饮料制造业,改造提升粮食加工业、食用植物油加工业,规范发展乳制品制造业、酒类制造业,加快......
发布时间:2018.08.28
准化规模养殖场和生猪屠宰标准化建设,建立完善健康肉供应链发展体系。(区畜牧水产局)(十七)加快食品产业新旧动能转换。加强规划引导,重点培植水产品加工业、烘焙及方便食品制造业、畜禽屠宰及肉类加工业、饮料制造业,改造提升粮食加工业、食用植物油加工业,规范发展乳制品制造业、酒类制造业,加......
发布时间:2018.08.28
机构和人员,专职负责打击食品药品安全犯罪。 (五)“食安台儿庄”品牌建设工程 1.品牌创建行动。围绕“十个一批”,在食品生产加工(包括食用农产品、林产品与初级水产品种植饲养)、流通与餐饮等环节开展各类品牌创建活动。“十三五”末,创建“食安山东”示范企业5家以上、流通示范单位50家......
发布时间:2017.03.21