【校园安全】古城学校食堂管理制度

物价干净，无油污、霉点，冰箱内无积水、血水、异味。 （9）如有体积过大食品可分割后再存放，避免中心部位未被冷冻。 （10）有外包装的（真空的除外）应拆解存放。 4、操作标准 （1）上岗前洗手。 （2）荤素不同原料不能在同一操作台内加工。 （3）在加工过程中落地的半成品，应......

发布时间：2023.08.10