【校园安全】古城学校食堂管理制度

食堂每餐各种菜肴、食品都应取样品留置于冷藏设备中保存48小时以上，以备查验。    十二、 食堂应采取防鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫的措施，防止食品污染。   十三、 责任追究   食堂及从业人员要充分认识食品安全安全工作的重要性和紧迫性，高度重视食品安全......

发布时间：2023.08.10