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(2)用清水对餐具进行第二次清洗。(冲洗池) (3)将餐具内的积水控出并清点餐具数目。 4、消毒 (1)将餐具分类放入消毒池中或消毒蒸箱内在2.5Pa的条件下加热25分钟。 (2)使用84消毒液的要用有效氯含量在5.5—6.5%的配比成1:250的消毒液浸泡15分钟。(消毒液要全部淹没......
发布时间:2023.08.10
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