【校园安全】古城学校食堂管理制度

3、菜墩上放置的原料一定井然有序，改刀或未改刀的原料要分别摆开，不可混杂无章。 4、操作时切忌弯腰曲背，更不能在操作过程中左顾右盼，心不在焉，以免发生意外。 5、刀具不准放入水中，走动时刀刃向下，严禁持刀指手画脚，经常检查刀柄的牢固程度。 6、刀具不用时，须要擦净，刀刃朝里......

发布时间：2023.08.10