【健康科普】正确认识食源性疾病才能有效预防

未煮熟的、含有寄生虫的猪肉或牛肉。4、化学性食物中毒:如砷、铅、汞等化合物;农药如有机磷、有机氯、砷制剂等;兽药，如盐酸克伦特罗("瘦肉精")等;工业用有毒物质，如甲醇、甲醛等。5、真菌性食物中毒:如黄曲霉毒素，主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉。发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米和......

发布时间：2023.08.28